ちょっと大きめ
- 2008.10.31 Friday
- 20:11
チュニックワンピを作りました。タートルと一緒に着たり、ふわふわぁ〜と着たりしたかったので、少し大きめに作りました。写真では分かりずらいですが、パープルピンク色でちょっと変わった織りの生地です。随分前に買っておいた物ですが、キレイなパープルをよく目にするので秋の流行色かなと思い選びました。何でも作りたがり!なのですが、独学なのでなかなか応用出来ずレシピ通りにしか作れないのが…悩みですぅ。でも 洋服作りは大好きです。
すてき…
- 2008.10.30 Thursday
- 06:33
よく雑貨屋さんで目にするかと思います。fogの関根さんが【around LINEN】と言う本を出されました。リネンのこと…色々な方の生活とリネンの関わりなど、リネンの良さが伝わってくる本です。リネンについてまだまだ知らない事が沢山ありますが、天然素材なので着ていて気持ちがいいしカラダにやさしいですね。リネンは夏のイメージかもしれませんが、ウールが入っていたり起毛だったり…保温性もあり冬でも大活躍出来ます。お値段も手頃な物から高額な物…織られる国など奥が深いです。私の好きな大橋歩さんのセカンドハウスや愛用のリネンの紹介など載っています。
大活躍!
- 2008.10.29 Wednesday
- 00:22
寒くなるこの季節…我が家で大活躍する物…圧力鍋です。以前友人宅で頂いたカレーがとっても美味しかったり、別な友人から頂いた サンマが骨まで食べれたり…もう!買うしかありません。毎日使う物ではないけど、頼りになるヤツなのです。
で…小豆を炊いてみました。甘さ控えめに作り…きなこ牛乳の中にまぜまぜ!温めても美味しいです。私も息子も牛乳だけだと苦手なので、こうして飲みます。時々出掛けるカフェのメニューをまねたのですが…あんが違うぅ…まっいっか。
イングリッシュマフィン
- 2008.10.24 Friday
- 15:38
久しぶりの雨…こうして一雨ごと寒くなって行くのでしょうね(>_<) 某パンメーカーのCMが好きです。最近 イングリッシュマフィンの宣伝をしているのを見て…私のマイブームになりました。生地はホームべーカリーで一次発酵までセットして、くるくる丸めて形成したら30分2次発酵してオーブンで17分焼くと出来上がりです。
これは形のセルクルを手作りしてるところです。牛乳パックにホイルを巻いて出来上がり!(ネットでレシピを調べていたら見つけました)ここに丸めたパン生地を入れて、オーブンプレートを蓋代わりにかぶせて焼くと…この形になるのです。色々挟んだり、トーストしたりしています。ホームベーカリーのお陰で楽チンです。まだまだマイブーム続きそうです(笑)
フルーツ王国!
- 2008.10.22 Wednesday
- 13:40
今 梨が沢山出回っています。色な品種があるんですね!さすがフルーツ王国です。梨やりんごなんてどれも同じ!と思っていましたが…いやいや…それぞれに決め味は違うし、ネーミングも色々です。写真の梨は【新星】みずみずしくてさっぱりした甘さです。リンゴは【ほおずり】可愛い名前ですね!甘みと酸味が私には丁度いい感じです。あくまでも、私の感想ですので…あしからず(笑)
お味は……。
- 2008.10.21 Tuesday
- 21:22
先日の【いちじく】をいちじくジャムに、【もってのほか】を酢の物にしてみました。いちじくジャムは実が柔らかいのでイチゴより時間もかからず出来ました。ちょっと味が個性的?なのでレモン汁を多めにいれてみました。でも、これがいちじくの味だそうです。ちょっと苦手かも…。 酢の物は美味しく出来たと思います。酢を使っているのできれいな色になるんですね…初めて作ったのでちょっと感動です。
やっぱり…
- 2008.10.12 Sunday
- 18:53
初めてのレシピでドーナツを作ってみました。イーストを使ってベンチタイム〜2次発酵まであるレシピです。出来上がりはふわふわぁ〜なのですが…揚げパン?とも思えます。コーンスターチが入っている為に、まとまりにくくて大変でした。いつもは混ぜて揚げるだけで、食感もドーナッツゥー!ってハードな感じです。やっぱりいつものゴロゴロドーナツが私にはお似合いだぁ〜σ(^-^;)
季節の物
- 2008.10.11 Saturday
- 21:23
この季節になると店先に出回ります…。いちじく…ホントはドライにしてお菓子やパンに使ってみたいのですが、無理かと思うので甘く煮てみようと思います。その前にちょっとネットで検索してから…。そしてお隣は山形名産なのかな…食用菊の【もってのほか】です。由来はどこからきたのでしょうね…おもしろい(笑)酢のものにすると 美味しいそうです。秋はホントに美味しい物が沢山あります。四季があるからこそですね。
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ワン!
- 2008.10.10 Friday
- 11:07
友人宅の新しい家族のレオン君です。なんなのぉ〜こんなカメラ目線あり?可愛いです。以前も書きましたが…猫の可愛いさを知りましたがやっぱり犬派です。いつか我が家にも…
追伸…今日 巨人が勝ちました!
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